Jeff(ASQ_CQE)談統計品質工程Statistical Quality Engineering

在大雨滂沱的午後我告別了The Hollow Log Retreat John必須看家 Leonie便和Greta一起從Mt.Byron送我到東北方的Wamuran (很nice，隨便一開都是一兩小時的路程) Wamuran是Brisbane郊區很著名的城鎮 許多台灣人都在這裡打工； 原因無它 因為這裡盛產草莓及鳳梨 需要大量人手 (這也是後來才知道的 找WWOOF時根本沒想這麼多) 這裡也是我第3個Host的農場：草莓園 這家草莓園是家庭經營 跟旁邊的草莓園比起來亂多了... 也正因為如此 這家草莓園需要很多WWOOFer幫忙日常的雜事 剛到住宿地點時整個傻眼 亂到不行 請恕我無法形容 主要原因有二： 1、客廳天花板漏水 潮濕發霉 2、德國4位小男生亂搞 整個客廳廚房臥室都非常髒亂 還好後來有人幫忙一起打掃 才讓整個環境變好一點 Leonie送我來時特地在附近晃了一圈 還囑咐我小心一點... 不過後來證實我適應良好 這裡的環境跟人也沒這麼糟 後面會詳述 所謂的雜事有很多 像是清洗裝草莓的籃子 或者去除草苺的老葉和分枝(Runner) 像我還被要求幫忙噴灑農藥*(理論上是不行的) 原因無它 實在太多事要忙了 雖然有7、8個WWOOFer 但只有我一個男生 在這最有趣的地方是每個禮拜你會拿到一筆錢 這筆錢是用來買自己的食物 然後三餐自己搞定 由於每天只需要工作到下午一點半 剩下的時間弄點料理非常充裕 到後來最常煮的料理就是咖哩雞、義大利麵、炒飯 甚至還弄了道失敗的豬肉餡餅 也算是頗有收穫 工作時就坐在推車上(Trolley) 幫兩旁的草莓除草剪葉 這份工作會一直持續到草苺季開始之前(差不多五月初) 然後就會開始找Working Holiday的人手進來採草莓囉 採草莓是很辛苦的事 草莓生的矮 一直彎腰腰肯定會爆炸 每個周末就是我們休息的時刻 在這裡的第一週我跑去布里斯本市區看City Hall重新開幕 第二週跟大家一起歡送日本夫妻離開 第三週替韓國女生慶生 跑去Gold Coast Pub 第四週就閃人囉~~ (左起：韓國、法國、法國、加拿大、荷蘭、台灣、加拿大) 其實28歲出國晃晃算是很...

楔子 95學年的狀況比較特殊，大三的兩位大義工必須看著小朋友們如何帶小小朋友們。以兩人之力要撐起一個團隊雖然辛苦，但可喜的是，即將接任幹部的小義工成長迅速，在各式的觀念上也相當健全，足以承擔幹部重責。 這次的傳承資料沒有要求形式、規格、內容，純粹想表達一個觀念，就是傳承的重要性。小天在AA的一年中，深深覺得AA缺乏系統的管道讓義工們遵循，並有效的學習過往的經驗。所以我們的幹部不清楚自己的職權，不了解自己的責任，當然也無從體會辦活動的目的。我們雖然可以親身的一一教導，但效果和效率都不佳，唯一的方法還是建立一套有制度的系統，來保證社團的經驗會隨著時間而累積，而無須擔心一代新人換舊人。 是什麼催促著這一份傳承資料的出生？既無人苦苦相逼，也無事相繼追趕，我們為什麼還要完成這件差事呢？我想答案很簡單，就是希望AA往後可以更好。在這個前提下，即使沒有人逼著催生傳承資料，這件事情也時常在心裡念著、想著，期望AA有一天能夠做得更好，讓有幸加入AA的夥伴們能在大學生活中感受到社團的影響力。 　　 AA到底可以爲在這裡的人們帶來什麼？是一個像家的感覺，或者是可以輕鬆交朋友的地方，還是可以學到觀念以及技能的所在？三個都是，也可以說，我們努力的經營想要讓AA成為這樣的地方。能夠讓參加過AA的人經過了兩三年的磨練後，具備了基本的待人處世觀念，具備了良好的做事風格及規劃能力；能夠把AA組當成自己家，而不是想來就來想走就走的地方。這樣的心願必須經年累月的累積才能達成，我們開了一個頭，剩下的部分將交給未來的幹部，由衷的希望AA能夠成為一個持續成長的社團。 序章 鳳凰花開，正是畢業時節，許多社團早在數月之前就已決定幹部人選，期待新學年的到來。這看似平常不過的幹部交接，可是大有學問。 　　在團體組織中，決定性的要素不會是制度，也不會是硬體設備，關鍵在於＂人＂。正如巷子口的小吃攤一樣，沒有好看的裝潢、九十度的噓寒問暖，客人仍源源不絕；社團也一樣，只要人對了，其他的都是點綴。 　　這並不容易，但我們仍有方法可以讓我們可以比較輕鬆的面對。 　　首先是人才培育，並不一定要有幹部訓練之類的活動，有當然好，沒有也不用太擔心。倒是平時的互動和機會教育必須非常認真。社團成員，尤其是小大一，對環境的反應程度很高，因此，幹部對於新生平時的對談便顯得格外重要。平日的教學可在活動的時候適時提...

The Hollow Log Retreat的近況更新：John and Leonie因為年紀大了，將這間渡假村賣給另一位夫婦經營，所以看到這篇網誌的人若想到Brisbane拜訪這間渡假村會發現換人嚕。 WWOOF的理念是交換(exchange)，無論是用工作交換食宿，或是文化、語言的交流，這些都成為我這趟旅行中不可或缺的要素。 整個3月我都在Mt Byron的The Hollow Log Retreat度過，只有我跟John&Leonie三人(還有Abby、Bella兩隻可愛狗狗)。在澳洲，只要有山的地方就沒有收訊，這表示我辦的Optus根本就是浪費錢，完全無用武之地。 但這也是在這Retreat的好處，除了自然的景色之外，再也沒其他的了。 在附近的步道漫步有機會見到袋鼠、無尾熊、Wallaby(中型袋鼠)，更別說每天早上成群的鸚鵡，只要灑些飼料，馬上從四面八方飛來；晚上漫天的星斗，夜間Spot-Lighting捕捉無尾熊可愛的模樣，這些全都是不可思議的體驗。 John和Leonie經營的Retreat可容納20人，時常在週末可見到一些家庭帶著一家大小前來度假，更有人將這當做中繼站，徒步前往山區露營。而在Retreat附近更種了許多無尾熊的食物---尤加利葉，這也是為什麼可以在週遭輕易發現無尾熊的原因。無尾熊多到政府機關派人來衛星定位，希望能在這裡建立無尾熊的生態園區。 每天早上8點我就跟John一起工作，有時候是蓋個小花園，就到後面的山上搬石頭，偶爾要做些水泥工，就拿些水泥攪拌一下；或者每週一次騎著Ride-on除草機，除上一整天的草，下午再視狀況看是休息也好，或者坐在前院拔拔雜草也行。唯一的共通點是都不趕，今天完成也好，明天完成也罷，總之看到進度就好。 到得第3個禮拜，終於有另一位WWOOFer來報到；她叫Greta，義大利人，大約22歲左右，非常愛笑，笑點很奇怪；英文雖然不好且腔調很難懂，但很敢說，也有很多肢體語言；很開朗、喜歡主動問問題、吃素、不愛洗澡。她到的第二天我就知道我的心態有多僵直了，很多事情我都沒有很主動跟Host講，也一直覺得怕打擾人家，所以沒去主動幫忙，這也幫助我思考往後我的行為模式，我需要更主動才是。 她來了之後這裡熱鬧多了，在沒有網路、沒有收訊、沒有電視的生活中，...

WWOOF的全名叫做Willing Worker of Organic Farm 就直接翻作有機農場志工 很多國家都有 台灣也有同樣的活動可以參加 你必須繳交會費 填妥資料就會收到一本Host的小書 裡面有全澳洲各區的Host資料 接下來就靠自己一個一個聯絡囉!! 由於澳洲很多Host住在鳥不生蛋的地方 最好不要期待他們會常收信或者有很好的網路 所以要提早寄信規劃你的行程 出發前因為一些小插曲 我差點忘記要聯絡第一週的Host 好在David有回我mail 這才免去第一週開天窗的危機~ 在David家的住宿很有趣 你會住在他們獨棟的小木屋中 因為只有我一個人 所以就睡在150公頃的大自然小木屋內 就連洗澡都是露天淋浴 一個人脫光光亂跑也不會有人發現 (不過可能會有蛇咬你小雞雞) 早上起來就優閒的做早餐(食材David會帶你買) 9點才開始工作 由於WWOOF都是有機農場 守則內也明確指出WWOOFer不能使用農藥等化學藥物 故所有的除草工作都要用手拔 拔到你哭出來 像是蹲在花園除草、站在山坡拔灌木 每一次都要 用 手 拔!! 除了拔草之外 也會有其他的工作 像是剛到澳洲的一個禮拜 布里斯本整天下雨 外面的工作實在沒辦法完成 只好跑到他們家中幫忙 像我就幫David安裝印表機、擦窗戶、清理游泳池等等 也順便拆開舊印表機 想找出問題在哪 不過等到找到問題時 整個機子也裝不回去惹 至於三餐的話 早餐自己準備 中餐跟David一起吃 晚餐則和他們全家一起吃 話說外國人煮菜一點概念也沒有 要嘛就是丟進烤爐烤一烤 要不就是生冷的東西大拼裝 食材的全都沒有入味 懂吃的人一定會死翹翹 有趣的是David非常喜歡亞洲料理 舉凡水餃、壽司等等都很熱愛 家裡還有許多我沒見過的亞洲調味料 還問我要怎麼調味~(我哪會啊) 不過也藉著WWOOF的機會 在他們家中煮了一道料理 就叫它蔬菜雞肉麵吧.....煮的普普 但他們直喊好吃(被我爸知道肯定會被說難吃) David的兩個孩子 哥哥叫William 妹妹叫Kate William說要去當軍人 Kate則想當營養師(Nutritionist) 妹妹下課後就會換上養眼的低...

當初考慮來澳洲真是一波多折 原本想去留學練英文 所以跑去台北國際留學展留資料做功課 後來想說實在沒什麼錢 看是不是需要打工 想到一堆人都去澳洲打工 便上網大致瀏覽一下 沒想到給我找到WWOOF的相關資訊 更因此買了一本台灣女孩到布里斯本WWOOFing的書 這也就是為什麼我現在會在布里斯本WWOOF的主要原因了 話說2/26我第一次搭上布里斯本的火車 從Roma Street Station往Ferny Grove站前進 準備跟第一個Host David碰面 布里斯本的公眾交通系統非常發達 包含火車、公車、渡輪 都可以在 TransLink 規劃你的行程 非常方便 一到Ferny Grove我立刻發現手機沒收訊...我又沒見過David 所以趕緊跟旁邊的站務人員借電話 但她有點戒慎恐懼 不是很友善... 還好David準時出現在車站 馬上就接我上車 初到澳洲家庭 第一件覺得超級詭異的地方是蟲虫特多 多到爆炸 他們也不時興裝設紗窗 家裡的水果旁邊全都是果蠅 根本呵呵 另外洗碗只將碗盤泡進裝滿洗碗精的水槽刷一下 就拿起來擦乾淨 放好晾乾 這些小地方都可看出國情民風的不同~~~ David跟Wendy都是澳洲國內機師 差別僅在Wendy比較年輕所以還在飛 而David已退休 他們的小孩William、Kate都還在唸高中 故白天都只有我跟David在家 他就帶著我往山上走 沿著小溪一直前進 目的地位於他們150公頃農場的小山坡 一個遍佈Lantana這種外來植物的地方 Lantana有著紫、藍、粉紅、淡橘等美麗花瓣 但繁殖能力超好 當初被英國人帶來澳洲 結果搞的全昆士蘭都是Lantana 許多WWOOF host都會需要人手幫忙剷除它們 因為實在是太多了 在山坡上工作有它的風險 其一是天氣 剛到的那幾天布里斯本天天下雨 下到我心都涼了 也代表土壤鬆滑 熱起來的時候又很曬 非常容易曬黑曬傷 其二是昆蟲 這個地區的土壤有一種跳蟻 如果被咬到會很爽 其三是動物 在草長及膝的地方會有蛇是很正常的事 但你根本看不到 話雖如此 但只要把握裝備至上的原則就不會有事 我的標準配備是長袖、長褲、長靴 配上一點防曬乳 還有雙防護手套 第一天工作的...

　　我把iPad賣了 　　iPhone也是 　　為了避免出國前揮霍資金 特別清點桌上的零錢 　　竟然有7、8千元 真不可思議 　　 　　人是習慣的動物 決定了你會遇到哪種人 喜歡哪種面貌 　　原本以為是命運 想不到冥冥中注定的 是你的決定 　　這也是我一直想擺脫的 　　我不夠細心 越來越不在乎細節 執行能力很差 只想著大方向 　　沒有金錢觀念 從沒感受過缺錢的壓力 愛買什麼就買什麼 　　帶過幾次團隊 從不知道有沒有打入人心 自以為在做有利團隊的事 　　總有想脫離的情緒 不喜歡跟從前的記憶有牽扯 　　 　　所有這樣發生的事情 都成了構築現在的我基本組成 　　但我一直想改變 一直想更進步 　　這樣不夠好 這邊可以再改善 想再更進一步

不說你可能不知道 　　 在澳洲不僅僅只有打工度假這件事 　　 隨著越來越多人往澳洲賺錢 大家的腦海已經將"去澳洲"等同於"去當台勞賺錢"了 　　 在準備出國的這段時間之中(其實都在混) 　　 我注意到很多有意思的行程 　　 像是食宿交換 WWOOF 或者 Helpx 等類似服務性質的交換活動 　　 又例如 CVA 這類須付費的志工活動(僅收取食宿費用) 　　 這實在很有意思 　　 一群人不收錢 跑去別人家裡做事 大家彼此分享工作內容 　　 分享文化交流 然後一群人不付錢 靠著大家合作 井然有序完成農場所有的事 　　 這樣非經濟的活動卻有著一個組織在背後服務 　　 (當然還是有繳錢啦...WWOOF book可不便宜) 　　 然後世界各國的人就這樣來來去去 　　 相較於打工度假 這樣的模式不僅仍可體驗澳洲生活 亦省下可觀的花費! 　　 (想賺錢當然還是去打工度假比較快啦^^) 　　 下面就貼上我跟WWOOF Host往來的email 看看我是怎樣跟澳洲朋友聯繫的吧! 　　 　　Hi Leonie and Steven, 　　Good day! I am Jeff Lee, 27 year-old,         it's nice to find out your retreat in WWOOF book. 　　It's my first time going to Australia, I am from Taiwan, 　　a beautiful small island but with many people as many as Australia has. 　　I will arrive in Brisbane on Feb 25 and need several days to handle with 　　cell phone and bank account. 　　Is it possible for me to go to The Hollow Log Country Retreat on         Feb 28 or March 1 ? 　　I have read you...